椎茸できました。

さて、私にはスローライフを語るには決定的な欠点がございます。
何を隠そう、作物を育てるということが、大変苦手なのです。
土作りをして種や苗を植え付けるまでは、努力すれば、まあまあできるのですが、その後のお世話が一切出来ません。
種をまいたり、苗を植え付けた時点で、私の中での農作業が完了してしまうようなのです。
水も肥料をやるのも面倒くさいし、ましてや虫取りなんかもっと駄目。
なので、虫食いだらけの枝豆とか、肉団子ほどの大きさのジャガイモだとかは、収穫できただけ良い方で、大概は庭で雑草とともに枯れ果ててしまうという体たらくです。
自給自足を理想と掲げながら何ひとつできない不甲斐なさで、こうしてスローライフなどと大層なことを語っていて良いものかどうか、時折後ろめたさを感じたりもしておりました。

ですが！
ですが、今年の秋は、初めて人様に自慢できるものを収穫することが出来ました。
椎茸です。
家の北側に、こうやって放ったらかしにしてあっただけで、こーんなにできたんですの。
虫食い一つなく！　です。
感激です。
ああ、何か免罪符をいただけたような（大げさ）気が致します。

本日、珪藻土の七輪で炭火で焼いて、ポン酢でいただきました。
秋ですね。
松茸なんか食べれなくったって、採れたての椎茸があれば。